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COURVET R$ 31,90
Frios especiais, acompanhados de patê e torradas crocantes.
SALADA POKE R$ 63,80
Salada havaiana com mix de folhas selecionadas, camarão rosa, atum,
salmão, manga, queijo brie, tomate cereja, cebola roxa com um leve molho teriyaki.
SALADA DE BRIE R$ 67,10
Queijo típico francês, empanado e frito, acompanhado com
mix de folhas e regado com mel.
SALADA DE CARPACCIO DE MIGNON R$ 60,50
Típico da cozinha italiana, elaborado à base de fatias fina de mignon,
acompanhado de rúcula, alcaparras e molho de mostarda, finalizado com parmesão.
SALADA CAPRESE COM PESTO R$ 42,90
Nativa da Ilha de Capri, acompanha tomates maduros, rúcula e o saboroso
do queijo de búfala com uma pitada de molho pesto e parmesão ralado.
CEVICHE DE SALMÃO R$ 79,20
Cubos de salmão marinados em molho cítrico, elaborado com cebola roxa,
pimentão colorido, manga e com um leve toque de pimenta e leite de coco,
regados de molho teriyaki. Acompanha torradas.
MIX SALADAS R$ 36,30
Uma mistura de sabores, como mix de folhas, palmito e tomate cereja.
CAESAR SALAD R$ 48,40 A clássica salada com alface americana, fatias de frango, crotouns,
bacon e parmesão regada com seu saboroso molho ceasar.
RISOTO DO MAR R$ 101,20
Arroz arbóreo italiano preparado com camarão, lula, polvo e tempero especiais.
RISOTO DE CHARQUE R$ 82,50
Arroz arbóreo italiano preparado com nosso charque e queijo coalho regionais.
RISOTO DE CAMARÃO R$ 93,50 Arroz arbóreo italiano, acompanhado de deliciosos camarões rosas do mar.
RISOTO DE BACALHAU R$ 99,00 Arroz arbóreo italiano à delicioso bacalhau português e cubos de batatas coradas.
RISOTO TRÊS FAZENDAS R$ 97,90
Arroz arbóreo, italiano envolvido com funghi chileno e tiras de filé
mignon finalizado com parmesão.
FETTUCCINE AL PESTO R$ 55,00
Prato típico da Itália, com massa grano duro tipo fettuccine, muçarela de búfala, tomate
cereja e finalizada com o tradicional molho pesto.
PENNE AO MOLHO DE CAMARÃO R$ 93,50
Massa tradicional italiana tipo penne com molho bechamel,
acompanhada de deliciosos camarões rosa.
ESPAGUETE À CARBONARA R$ 71,50 Famoso preparo italiano com molho à base com bacon, gema,
parmesão e pimenta preta moída.
ESPAGUETE A BOLONHESA R$ 63,80 Espaguete, molho vermelho e carne moída.
FETTUCCINE AO MOLHO BECHAMEL R$ 40,70
Massa tipo italiana, grano duro envolvido com molho bechamel.
PENNE À QUATRO QUEIJOS R$ 60,50
Massa penne especial com o francês molho bechamel, queijos diversos
e um toque de queijo gorgonzola.
PRATOS
ESPECIALIDADES NORDESTINAS
CARNE DO SOL DO CHEF R$ 121,00
Carne do sol especial e macia, acompanhada de arroz, feijão verde e
macaxeira frita, com toque sutil de manteiga de garrafa.
ESCONDIDINHO À ESCURIAL R$ 101,20
Tradicional no Nordeste, esse preparo leva charque desfiado, queijo coalho e
creme de macaxeira, gratinado ao forno com queijo parmesão.
BAIÃO PAINHO E MAINHA R$ 103,40
Prato de origem cearense com adaptação da casa, leva carne de sol,
o famoso baião de dois e macaxeira frita, com um delicioso molho de queijo coalho.
PEIXES E
FRUTOS DO MAR
MOQUECA SERGIPANA R$ 121,00
Famosa em Sergipe, esse prato leva peixe em posta ao molho de camarão,
arroz, pirão de farinha e vinagrete.
MOQUECA DE FRUTOS DO MAR R$ 132,00
Típica moqueca nordestina com filé de peixe, frutos do mar, arroz, farofa de coco
e banana frita.
SALMÃO À GRILL COM MOLHO DE MARACUJÁ R$ 107,80
Deliciosa combinação de salmão com redução de maracujá, acompanhado de
arroz e legumes à Julienne.
SALMÃO À PARISIENSE R$ 110,00
Salmão grelhado ao molho de camarão, acompanhado de risoto tropical, abacaxi e manga.
PESCADA À BELLE MEUNIÉRE R$ 108,90
Famoso prato francês preparado com filé de pescada amarela, molho especial
de camarões, alcaparras, champignon e salsa, acompanhado de brócolis e batata ao vapor.
PESCADA POSTA À MODA DA PRAIA R$ 93,50 Pescada em posta, empanada e frita com vinagrete e farofa.
POLVO À PORTUGUESA R$ 121,00
Polvo cozido, servido com batatas ao murro e saboroso molho de marinados.
BACALHAU À LAGAREIRO R$ 154,00 Prato típico português que combina bacalhau cozido e assado acompanhado
de batatas ao murro com marinado de cebola e alho.
BACALHAU À PORTUGUESA R$ 154,00
Bacalhau português cozido com legumes, ovos, azeitonas e regado com molho especial.
CARNES E AVES
FRANGO A GRILL R$ 55,00
Peito de frango especial grelhado, acompanha arroz branco com brócolis
e crocantes batata fritas.
TORNEDOR DE MIGNON COM RISOTO DE BRIE R$ 137,50
Corte especial de filé mignon grelhado com delicioso risoto de queijo brie francês
e tomate cereja confitado.
TORNEDOR À MODA DO CHEF R$ 132,00
Corte da parte mais nobre do filé mignon acompanhado de espaguete ao
alho com molho especial de funghi chileno.
PARMEGIANA DE FILÉ DE FRANGO R$ 77,00
Filé de peito de frango empanado e frito, com molho de tomate artesanal
e queijo muçarela, acompanhado de arroz branco e purê de batata.
PARMEGIANA DE FILÉ MIGNON R$ 93,50
Filé mignon empanado e frito, com molho de tomate artesanal e queijo muçarela,
acompanhado de arroz branco e purê de batata.
ESPECIAIS
LAGOSTA À CARDEAL R$ 225,50
Iguaria especial do mar (400g) gratinada com com queijo parmesão italiano,
acompanhada risoto de palmito e camarão rosa do mar.
Consultar disponibilidade devido à sazonalidade da pesca.
LAGOSTA ARROZ DOS MARES R$ 211,20
Lagosta (400g), acompanhada de arroz com açafrão, envolvida com frutos do mar.
Consultar disponibilidade devido à sazonalidade da pesca.
PRIME RIBE À VIDAM (BIFE ANGUS) R$ 176,00 Especial e suculento corte Prime Rib de Angus (400g), acompanhado de
arroz branco, farofa temperada e molho à vinagrete.
PICANHA NOBRE R$ 154,00 Corte especial de picanha (300g), acompanhada de arroz branco e batata frita.
ATUM BRASEADO R$ 115,50
Lombo de atum selado com gergelim, palmito grelhado, legumes à julienne,
molho teriyaki (300g).
ATUM DO PICO R$ 115,50
Lombo de atum (300 g) acompanhado de brócolis no vapor e inglesa batata souté.
ENTRADAS E SALADAS
MASSAS E RISOTOS
MINESTRONE R$61,00
Sopa com cubos de carne, legumes e espaguete com parmesão.
CANJA R$ 38,00
Sopa acrescida de frango desfiado, legumes e arroz.
PRATOS REGIONAIS
PRATOS VEGETARIANOS
E VEGANOS
SOPAS
TAPIOCA SIMPLES COM MANTEIGA R$ 24,00
Preparo clássico de tapioca e manteiga.
VEGETARIANO
TAPIOCA COM VEGETAIS R$ 42,90
Preparo clássico de tapioca recheada com mix de folhas e cenoura
e abobrinha salteadas.
VEGANO
SALADA CAPRESE COM PESTO R$ 42,90
Nativa da Ilha de Capri, acompanha tomates maduros, rúcula e o saboroso
do queijo de búfala com uma pitada de molho pesto e parmesão ralado.
VEGETARIANO
MIX DE SOJA R$ 49,50
Carne de soja e mix de legumes no vapor.
VEGANO
ESPAGUETE DE ABOBRINHA R$ 49,50
Abobrinha salteada em tiras com artesanal molho pomodoro.
VEGANO
FETTUCCINE AL PESTO R$ 55,00
Prato típico da Itália, com massa grano duro tipo fettuccine, muçarela de búfala,
tomate cereja e finalizada com o tradicional molho pesto.
VEGETARIANO
PENNE À QUATRO QUEIJOS R$ 60,50
Massa penne especial com o francês molho bechamel, queijos diversos e
um toque de queijo gorgonzola.
VEGETARIANO
PRATOS KIDS
ESCALOPINHO DE FRANGO R$ 49,50
Pequenas fatias de filé de frango, acompanhadas de arroz branco, feijão carioca
em caldo e batatas smiles.
ESCALOPINHO DE FILÉ MIGNON R$ 55,00
Pequenas fatias de filé mignon, acompanhadas de arroz branco, feijão carioca
em caldo e batatas smiles.
ESPAGUETE KIDS R$ 52,80
Tradicional spaghetti, carne moída e molho de tomate artesanal.
TAPIOCA SIMPLES COM MANTEIGA R$ 24,00
Preparo clássico de tapioca e manteiga.
TAPIOCA MISTA R$ 29,00
Preparo clássico de tapioca recheado com mix de queijo e presunto.
TAPIOCA COM CHARQUE R$ 29,00
Preparo clássico de tapioca recheado de charque desfiado.
TAPIOCA COM QUEIJO COALHO R$ 32,00
Preparo clássico de tapioca recheado de queijo coalho.
OMELETE SIMPLES R$ 25,00
Tradicional preparo de ovos.
OMELETE MISTO R$ 34,00
Tradicional omelete recheado de queijo e presunto.
Acréscimo no valor de R$ 3,00 a cada item adicionado em tapiocas.
SOBREMESAS
SORVETE SIMPLES R$ 19,00
2 bolas de delicioso sorvete.
Consultar sabores do dia com o garçom.
SORVETE DE COCO COM FAROFA DE CASTANHA R$ 30,00
Cremoso sorvete de coco com farofa de castanha sergipana e
calda de caramelo salgado, servido no coco seco.
CARTOLA PERNAMBUCANA R$ 35,00
Prato que é patrimônio cultural do estado de Pernambuco, essa sobremesa
leva banana prata caramelizada, queijo coalho regional e sorvete de creme.
PUDIM DE LEITE R$ 21,00
Sobremesa clássica do século XVI que encanta até hoje os brasileiros.
CREME DE PAPAYA COM LICOR DE CASSIS R$ 24,00
Leve e tradicional, essa sobremesa leva mamão, sorvete de creme
e toque de licor de cassis.
PETIT GATEAU COM SORVETE DE CREME R$ 36,00
Pequeno bolo francês de chocolate servido quente, acompanhado de sorvete
de creme e calda de chocolate.
COCADA DE FORNO COM SORVETE DE TAPIOCA R$ 32,00
Sobremesa regional à base de coco ralado e demais ingredientes, acompanhada
de sorvete de tapioca.
DOCES CASEIROS R$ 20,00
Porção de ambrosia (doce de leite), cocada mole ou doce de banana caramelizada.
Consultar disponibilidade.
AÇAÍ NA TIGELA R$ 30,00
Banana, granola e leite condensado.
FRUTAS DA ESTAÇÃO R$ 21,00
Escolha até dois tipos de frutas.
SANDUÍCHES
VIDAM CHEESEBURGUER R$ 50,00
Sabor único do blend de carnes especiais (200g), pão bola, alface, tomate.
Acompanha batata fritas.
ROOFTOP CHEESEBURGUER R$ 60,00
Blend de carnes especiais (200 g), pão bola, alface, tomate, bacon,
cebola caramelizada. Acompanha batatas fritas.
TOSTA MISTA R$ 33,00
Tradicional misto quente em pão de forma, montado com queijo e presunto,
acompanhado de batatas fritas.
QUEIJO QUENTE R$ 35,00
Fatias de pães de forma montado com queijo coalho regional, acompanhado
de batatas fritas.
ATALAIA R$ 35,20
Pão de forma, montado com filé de frango, queijo coalho regional,
acompanhado de batatas fritas.
Acréscimo no valor de R$ 3,00 a cada item adicionado em sanduíches
(exceto carne de hambúrguer).
APERITIVOS
CASQUINHA DE CARANGUEJO R$ 49,50
Catado de caranguejo, envolvido com especiarias, cream cheese
e gratinado com parmesão.
CARNE DO SOL ACEBOLADO R$ 114,40
Corte de carne curada preparada com cebola. Acompanha macaxeira frita.
FILÉ APERITIVO R$ 121,00
Tiras de filé mignon acebolado. Acompanha batatas fritas.
PICANHA APERITIVA NA CHAPA R$ 107,80
Corte especial de picanha com cebola aromatizada. Acompanha batatas fritas.
ISCA DE PEIXE R$ 82,50
Tiras de peixe empanado e frito com molho tártaro (300g).
CAMARÃO CROCANTE E TERIYAKI R$ 176,00
Camarões Rosa do Mar VG, empanados e fritos servido com
molho especial de teriyaki.
BOLINHO DE BACALHAU R$ 71,50
Bolinhos tradicionais portugueses fritos (8 unid.)
QUEIJO COALHO DO SERTÃO R$ 33,00
Fatia de queijo de coalho regional na chapa, com abacaxi selado, regado
a melaço e raspas de limão siciliano.
MIX DE FRIOS R$ 71,50
Tábua de salame, presunto parma, queijo provolone, patê, azeitonas,
ovos de codorna e torradas.
BATATA FRITA R$ 35,20
(300g)
CAMARÃO R$ 38,50
Caldo de camarão preparado à base de azeite de dendê, leite de coca e especiarias (200 g).
FEIJÃO PRETO R$ 27,50
Caldo à base de feijoada (200 g).
PASTÉIS
PORÇÕES
CALDINHOS
ARROZ BRANCO R$ 15,40
ARROZ COM BRÓCOLIS R$ 19,80
BATATA SOUTÉ R$ 16,50
PURÊ DE BATATA R$ 19,80
LEGUMES R$ 19,80
PURÊ DE BANANA DA TERRA R$ 19,80
FEIJÃO EM CALDA R$ 17,60
FEIJÃO TROPEIRO R$ 17,60
MACAXEIRA FRITA R$ 19,80
VINAGRETE R$ 17,60
FAROFA TEMPERADA R$ 16,50
ESPAGUETE NA MANTEIGA R$ 16,50
ESPAGUETE ALHO E ÓLEO R$ 22,00
PASTEL DE FRANGO R$ 16,50
PASTEL DE CARNE R$ 18,70
PASTEL DE CHARQUE R$ 18,70
PASTEL DE QUEIJO COALHO R$ 18,70
PASTEL DE CAMARÃO R$ 19,80
PASTEL DE CARANGUEJO R$ 19,80
PASTEL DE BANANA DA TERRA COM CANELA R$ 19,80
Todos acompanham molho de vinagrete.
ÁGUAS
ÁGUA DE COCO R$ 9,00
(330 ml).
ÁGUA DE COCO JARRA R$ 18,00
(750 ml).
ÁGUA DE COCO NATURAL R$ 9,00
ÁGUA MINERAL COM GÁS R$ 7,50
ÁGUA MINERAL SEM GÁS R$ 6,50
ÁGUA MINERAL PREMIUM MINALBA COM GÁS R$ 12,10
ÁGUA MINERAL PREMIUM MINALBA SEM GÁS R$ 12,10
ÁGUA TÔNICA R$ 8,00
BRASIL
CARTA DE VINHOS
Vinho Tinto 750ml
SOLICITAR ANALISE DOS GARÇONS
CHILE
Vinho Tinto 750ml
VINHO TINTO MIOLO SELEÇÃO R$ 94,34
Vale dos Vinhedos - RS
VINHO TINTO DON GUERINO SINAIS CABERNET SAUVIGNON R$ 142,89 Alto Feliz - RS
VINHO TINTO FAUSTO MERLOT R$ 142,89
Vale dos Vinhedos - RS
VINHO TINTO CASA PERINI
SOLIDÁRIO CARBENET SAUVIGNON MERLOT R$ 165,00
Vale dos Trentino - RS
VINHO TINTO DON GUERINO RESERVA R$ 310,37
Alto Feliz - RS
VINHO TINTO PIZZATO MERLOT RESERVA R$ 259,64
Vale dos Vinhedos - RS
ARGENTINA
Vinho Tinto 750ml
VINHO TINTO PRIMEIRA PIEDRA CARBENERE R$ 142,89
Valle Central
VINHO TINTO PRIMEIRA PIEDRA MERLOT R$ 142,86
Valle Central
VINHO TINTO VIEJO FEO PINOT NOIR R$ 200,23
Valle Del Maule
VINHO TINTO VIEJO FEO CARBENET SAUVIGNON R$ 200,23 Valle Del Maule
VINHO TINTO LORENZO E GASPAR R$ 284,22
Valle Del Maule
VINHO TINTO EL SUPREMO BLEND R$ 114,30
Mendoza
VINHO TINTO LA LINDA MALBEC R$ 228,89
Mendoza
VINHO TINTO ALTA VISTA R$ 322,62
Mendoza
VINHO TINTO TRAPEZIO MALBEC R$ 122,89
Mendoza
ESPANHA
Vinho Tinto 750ml
VINHO TINTO DON LUCIANO R$ 109,89
La Mancha
VINHO TINTO CARLADES LA MANCHA R$ 200,81
La Mancha
VINHO TINTO SALBIDE RIOJA R$ 351,81
Rioja
PORTUGAL
Vinho Tinto 750ml
VINHO TINTO MONTE VELHO R$ 183,08
Alentejo
VINHO TINTO ORLA MARÍTIMA R$ 186,00
Lisboa
VINHO TINTO SMV SYRAH R$ 195,00
Lisboa
VINHO TINTO EA CARTUXA R$ 221,10
Alentejo
VINHO TINTO MANZ LISBOA R$ 227,76
Lisboa
VINHO TINTO SMV RESERVA R$ 269,00
Lisboa
VINHO TINTO ESPORÃO RESERVA R$ 526,33
Alentejo
VINHO TINTO EA CARTUXA COLHEITA EVORA R$ 549,87
Alentejo
VINHO TINTO TAPADA DO CHAVES
ALENTEDO RESERVA R$ 847,83
Alentejo
VINHO TINTO TAPADA DO CHAVES
ALENTEDO VINHAS VELHAS R$ 1.671,15
Alentejo
FRANÇA
Vinho Tinto 750ml
VINHO TINTO TED THE MULE R$ 228,91
Rhône
VINHO TINTO LEON PERDIGAL R$ 346,89
Rhône
ITÁLIA
Vinho Tinto 750ml
VINHO TINTO LAMBRUSCO DELL EMILLIA R$ 114,30
Emília Romagna
VINHO TINTO LUPO NERO R$ 196,52
Puglia
VINHO TINTO GIACONDI CHIANTI R$ 227,76
Toscana
VINHO TINTO LAMBRUSCO MONTECCHIO R$ 122,89
Emília Romagna
VINHO TINTO MASIBROLO CAMPOFIORN R$ 847,83
Vêneto
VINHO TINTO RIPASSO VALPOLICELIA R$ 822,18
Valpantena
VINHO TINTO GIACONDI ROSSO R$ 228,89
Forlí
VINHO TINTO SAN LEO PNIMITIVO SALENTO R$ 192,23
Apúlia
BRASIL
Vinho Branco 750ml
VINHO BRANCO PRIMEIRA PIEDRA SAUVIGNON BLANC R$ 142,89
Valle Central
VINHO BRANCO VIEJO FEO CHARDONAY R$ 200,22
Valle Del Maule
CHILE
Vinho Branco 750ml
VINHO BRANCO CASA PERINE SAUVIGNON BLANC R$ 130,30
Vale Trentino - RS
VINHO BRANCO CASAPERINI CHARDONAY R$ 142,89
Serra Gaúcha - RS
ARGENTINA
Vinho Branco 750ml
PORTUGAL
Vinho Branco 750ml
VINHO BRANCO ARIENO R$ 168,00
Lisboa
VINHO BRANCO MONTE VELHO R$ 183,08
Alentejo
VINHO BRANCO EA CARTUXA R$ 171,92
Alentejo
VINHO BRANCO ESPORÃO RESERVA R$ 411,18
Alentejo
VINHO BRANCO CONDE DE BARCELOS R$ 148,50
Loureiro, Cávado
VINHO BRANCO (375ml)
VINHO BRANCO PIZZATO CHARDONAY R$ 122,89
Vale dos VinhedosRS - Brasil
VINHO BRANCO VIEJO FEO CHARDONAY R$ 142,89
Valle Del Maule - Chile
VINHO BRANCO REDONDO R$ 114,30
Alentejo - Portugal
VINHO TINTO (375ml)
VINHO TINTO FAUSTO CABERNET SAUVIGNON R$ 94,34
Vale dos Vinhedos RS - Brasil
VINHO TINTO MONTE VELHO R$ 114,30
Alentejo - Portugal
VINHO TINTO VIEJO FEO CARBENERE R$ 142,89
Valle Del Maule - Chile
VINHO TINTO DON LUCIANO R$ 70,38
Espanha
VINHO TINTO ALANDRA R$ 70,38
Portugal
VINHO TINTO VIEJO FEO CARBENET SAUVIGNON R$ 142,89
Chile
VINHO TINTO FAUSTO CARBERNET SAUVIGNON R$ 48,84
Vale dos Vinhedos RS - Brasil
VINHO TINTO GIACONDI ROSSO R$ 58,06
Toscana - Itália
VINHO TINTO VIOLETE R$ 45,77
Vale dos Vinhedos RS - Brasil
VINHO BRANCO SUPREME BLEND R$ 114,30
Mendoza
VINHO BRANCO LA LINDA CHARDONAY R$ 228,91
Mendoza
VINHO TINTO (187ml)
ESPUMANTE CHANDON BRUT ROSE R$ 78,56
Serra Gaúcha - RS
ESPUMANTE FAUSTO BRUT R$ 171,77
Vale dos VinhedosRS - Brasil
ESPUMANTE FREIXENET R$ 200,23
Itália - Piemont
ESPUMANTE DON GUERINO PROSSECO R$ 167,78
Alto Feliz - RS
ESPUMANTE DON GUERINO BRUT R$ 167,78
Alto Feliz - RS
ESPUMANTE DON GUERINO MASCATEL R$ 161,07
Alto Feliz - RS
ESPUMANTE DON GUERINO DEMI SECO R$ 167,78
Alto Feliz - RS
ESPUMANTE CASA PERINI AQUARELA R$ 142,86
Vale Trentino - RS
ESPUMANTE CHANDON R$ 198,85
Serra Gaúcha - RS
ESPUMANTE (750ml)
ESPUMANTE (187ml)
VINHO BRANCO (187ml)
VINHO BRANCO EL SUPREMO BLEND R$ 103,91
Mendoza
VINHO BRANCO LA LINDA CHARDONAY R$ 208,11
Mendoza
VINHO ROSÉ (750ml)
VINHO ROSÉ ARIENO R$ 168,91
Lisboa
BEBIDAS
CERVEJAS
CERVEJA LONG NECK BUDWEISER R$ 12,00
CERVEJA LONG NECK CORONA R$ 15,00
CERVEJA LONG NECK HEINEKEN R$ 15,00
CERVEJA LONG NECK HEINEKEN ZERO ÁLCOOL R$ 15,00
CERVEJA LONG NECK STELLA ARTOIS R$ 14,00
DESTILADOS
CACHAÇA COMUM R$ 8,00
CACHAÇA PREMIUM R$ 15,00
CONHAQUE IMPORTADO FUNDADOR R$ 25,00
CONHAQUE NACIONAL DO MECQ R$ 20,00
CAMPARI R$ 18,00
GIN R$ 22,00
MARTINI R$ 18,00
RUM BACARDI OURO R$ 18,00
RUM BACARDI PRATA R$ 18,00
RUM MONTILLA R$ 18,00
TEQUILA CUERVO OURO R$ 20,00
TEQUILA CUERVO PRATA R$ 20,00
VODKA NACIONAL SMIRNOFF R$ 16,00
VODKA IMPORTADA ABSOLUT R$ 23,00
VODKA IMPORTADA CIROC R$ 28,00
VODKA IMPORTADA GREY GOOSE R$ 32,00
WHISKY RED LABEL R$ 20,00
WHISKY 12 ANOS BUCHANAN R$ 33,00
WHISKY 12 ANOS CHIVAS R$ 28,00
WHISKY 12 ANOS JACK DANIELS R$ 25,00
WHISKY 12 ANOS BALLANTINES R$ 28,00
WHISKY 18 ANOS BLUE LABEL R$ 120,00
WHISKY 12 ANOS LOGAN R$ 25,00
WHISKY 12 ANOS OLD PAR R$ 25,00
WHISKY 8 ANOS BLACK LABEL R$ 28,00
WHISKY GOLD LABEL R$ 80,00
SELETA R$ 15,00
REFRIGERANTES
SUCOS
REFRIGERANTE COCA-COLA R$ 8,30
REFRIGERANTE COCA-COLA ZERO R$ 8,30
REFRIGERANTE FANTA R$ 8,30
REFRIGERANTE GUARANÁ R$ 8,30
REFRIGERANTE GUARANÁ ZERO R$ 8,30
REFRIGERANTE SPRIT R$ 8,30
RED BULL R$ 17,00
SUCO DE FRUTAS JARRA R$ 26,00
750 ml
SUCO DE FRUTAS R$ 13,00
Copo 330 ml
SABORES FRUTAS - CONSULTE GARÇOM
SABORES POLPAS - CONSULTE GARÇOM
DRINKS E COQUETÉIS
APEROL SPRITZ R$ 28,00
Aperol laranja em rodelas, espumante, água com gás e gelo.
BASIL SMASH R$ 26,50
Gin, manjericão, açúcar e gelo.
CAIPIRINHA R$ 26,00
Frutas variadas, açúcar, cachaça e gelo.
CAIPIROSCA ABSOLUT R$ 29,50
Frutas variadas, vodka absolut, açúcar e gelo.
CAIPIROSCA CIROC R$ 35,50
Frutas variadas, vodka ciroc, açúcar e gelo.
CAIPIROSCA GRAY GOOSE R$ 39,50
Frutas variadas, vodka gray goose, açúcar e gelo.
CAIPIROSCA SMIRNOFF R$ 26,00
Frutas variadas, vodka smirnoff, açúcar e gelo.
ICE COCONUT COM ÁLCOOL R$ 34,00
Água de coco, leite de coco, coco ralado, malibu, run,
gelo e picolé de coco.
ICE COCONUT SEM ÁLCOOL R$ 29,00
Água de coco, leite de coco, coco ralado, gelo e picolé de coco.
LAGOA AZUL R$ 23,00
Suco de limão, curaçau blue, vodka, xarope de açúcar e gelo.
MANGO COFFEE R$ 34,50
Manga, creme de leite, leite condensado, vodka, café expresso e gelo.
NEGRONI R$ 25,00
Gin, campari, martini rosato ou rosso.
OLD FASHIONED R$ 25,00
Bourbon, angostura, açúcar, água com gás e laranja.
PARADISE R$ 27,50
Suco de laranja, xarope de granadine, vodka, curaçau blue.
COQUETEL DE FRUTAS VARIADAS R$ 27,00
Frutas variadas leite condensado e gelo.
COQUETEL DE FRUTAS R$ 29,00
Vodka, frutas, leite condensado e gelo.
COSMOPOLITAN R$ 43,00
Vodka, suco de laranja, licor, sumo de limão, frutas vermelhas e gelo.
CUBA LIBRE R$ 23,00
Rum, limão fatiado, refrigerante de cola, folha de hortelã e gelo.
DAIQUIRI R$ 20,90
Run bacardi, sumo de limão, xarope simples e gelo.
LIMONADA SUÍÇA R$ 18,70
Limão, açúcar, creme de leite e gelo.
MOJITO R$ 25,00
Run, hotelã, sumo de limão, açúcar, água com gás e gelo.
MOSCOW MULE R$ 26,00
Limão, xarope de gengibre, vodka, açúcar, água com gás
e espuma de gengibre.
PINA COLADA R$ 23,00
Run, suco de abacaxi, leite de coco, leite condensado e gelo.
ON THE MOON R$ 21,00
Vodka, maracujá, leite condensado e gelo.
GIN TÔNICA R$ 26,00
Gin, tônica, limão e gelo.
PENICILLIN R$ 28,00
Blend Scott Whisky Black Label, xarope de mel com gengibre e suco de limão siciliano.
FITZGERALD R$ 23,00
Gin, angostura, suco de limão siciliano e xarope de açucar.
LICOR
LICOR IMPORTADO BAILEYS R$ 30,00
LICOR IMPORTADO CINTREAU R$ 30,00
LICOR IMPORTADO DRAMBIE R$ 32,00
LICOR IMPORTADO FRANGELLICO R$ 30,00
LICOR IMPORTADO 43 R$ 30,00
LICOR NACIONAL R$ 24,00
BALDE DE GELO PEQUENO R$ 11,50
BALDE DE GELO GRANDE R$ 23,00
TAXA DE ROLHA R$ 60,00
OBS: PARA COMPRA DE DESTILADOS FECHADOS CONSULTE O NOSSO GARÇOM
OUTROS
SOPAS
ROOM SERVICE
MIX SALADAS R$ 36,30
Mix de folhas, palmito, tomate cereja.
CAESAR SALAD R$ 48,40 Alface americana, frango, croûtons, parmesão e molho caesar.
ENTRADAS E SALADAS
MINESTRONE R$ 61,00
Carne, vagem, batata, cenoura, ervilha, espaguete e parmesão.
CANJA R$ 38,00
Frango desfiado com legumes em cubos e arroz.
TAPIOCAS
TAPIOCA SIMPLES COM MANTEIGA R$ 24,00
TAPIOCA MISTA R$ 29,00
TAPIOCA COM CHARQUE R$ 29,00
TAPIOCA COM QUEIJO COALHO R$ 32,00
OMELETE SIMPLES R$ 25,00
OMELETE MISTO R$ 34,00
PRATOS
FRANGO A GRIL R$ 55,00
Peito de frango especial grelhado, acompanha arroz branco com brócolis
e crocantes batata fritas.
CUBOS DE CARNE DO SOL ACEBOLADO R$ 104,00
Acompanhado de macaxeira frita (300g).
MASSAS
ESPAGUETEA BOLONHESA R$ 63,80
Espaguete, molho vermelho e carne moída.
FETTUCCINE AO MOLHO BRANCO R$ 40,70
Fettuccine e molho branco.
PENNE À QUATRO QUEIJOS R$ 60,50
Penne, molho com queijos variados e gorgonzola.
SANDUÍCHES
CAFÉ CURTO R$ 5,50
CAFÉ PURO R$ 9,90
CAFÉ COM LEITE R$ 13,20
CAFÉ EXPRESSO R$ 7,26
CAPPUCCINO CURTO R$ 8,00
CAPPUCCINO LONGO R$ 15,00
CAFÉ COM TORRADAS R$ 20,90
CHÁ DIVERSOS R$ 7,70
CHÁ DIVERSOS COM TORRADAS R$ 20,90
CESTA DE PÃO DE QUEIJO R$ 41,25
(12 unid.)
CHOCOLATE QUENTE CURTO R$ 8,00
CHOCOLATE QUENTE LONGO R$ 15,00
Acréscimo no valor de R$ 3,00 a cada item adicionado em sanduíches
(exceto carne de hambúrguer).
DIVERSOS
CHEESEBURGUER VIDAM R$ 50,00
Pão bola, 200g hambúrguer, queijo, alface, tomate e batata frita.
ATALAIA R$ 35,20
Pão de forma, filé de frango, queijo coalho e batata frita.
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